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recettes

Gâteau au cointreau de Marie

Gâteau au cointreau de Marie

Prendre un yaourt "Activia" nature, verser le contenu dans un mixer. Garder le pot comme mesure. Ajouter : - 1 pot d'huile - 3 pots de sucre - 4 pots de farine - 1 paquet de levure alsacienne - 3 oeufs et.... du cointreau (2 à 3 cuillères à soupe) Mixer...

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Des Sablés pour Noël

Des Sablés pour Noël

Ces petits sablés sont faciles à faire avec les enfants. On a passé un bon moment ensemble et ces petits biscuits ne sont pas mauvais ! Ingrédients : - 3 oeufs - 700 g de farine - 250 g de margarine fondue - 250 g de sucre en poudre - le jus d'1/2 orange...

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Filet mignon aux pommes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1kg de filet mignon de porc - moutarde à l'ancienne - 100g de lardons - 1 échalotte 1/2 - 200g de champignons de Paris - la moitié d'une bouteille de cidre de 75cl - 4 pommes - sel, poivre Préparation : Couper le filet...

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Blanquette de veau "bonne maman"

Blanquette de veau "bonne maman"

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1kg de veau - 2 cuillères à soupe de farine - 1 grand verre de vin blanc sec - 1 cube de bouillon de poulet - 1 cube de bouillon de légume - 6 carottes - 1 oignon - 200 g de champignons de Paris - 1 pot de crème fraiche...

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Verrines de saumon

Verrines de saumon

Ingrédients (8 personnes) : - 6 tranches de saumon fumé + 1 pour la décoration - 15 bâtons de surimi - 3 pots de fromage blanc (Gervita) - 1 échalotte 1/2 - quelques grains de poivre (baies roses) - le jus d'1 citronvert 1/2 Préparation : Hacher l'échalotte...

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Le meilleur des gâteaux au chocolat !

Le meilleur des gâteaux au chocolat !

Ø Le meilleur des gâteaux au chocolat ! Ingrédients : - - 100 g de chocolat noir - - 115 g de beurre + beurre pour le moule - - 160 g de sucre en poudre - - 2 oeufs - - 1 sachet de sucre vanillé - - 1 pincée de sel - - 100 g de farine + farine pour le...

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Gâteau marbré

Gâteau marbré

Ø Gâteau marbré Ingrédients : - 3 verres de farine - 2 verres de sucre - 3 œufs - 1 verre d’huile - 1 verre de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 5 cuil. à soupe de cacao Dans un saladier, fouetter le sucre et les œufs. Ajouter...

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Gâteau des Isles au chocolat

Gâteau des Isles au chocolat

Ø Gâteau des Iles au chocolat Ingrédients : - 125 g de chocolat à pâtisser - 2 cuil. à soupe de rhum - 3 œufs - 175 g de sucre cristallisé - 175 g de farine - 100 g de beurre - ½ sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Tamiser la farine. Casser le...

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